IL FAUT INTERDIRE LA VIANDE CACHER ET HALAL ! (LES JUIFS SOUTIENNENT LES ARABES, ET S'OPPOSENT A L'ETIQUETAGE)
Audition au Sénat au sujet de la Shehita
La
Mission d'information de la filière viande en France et en Europe a
débuté ses travaux le 3 avril dernier avec pour objectif d' « établir
un diagnostic des difficultés de la filière et à dresser une liste de
propositions tendant à répondre aux attentes tant des consommateurs que
des acteurs économiques du secteur de la viande ».
Madame Bernadette
Bourzai et Sylvie Goy-Chavent (respectivement Présidente et rapporteure
de la Mission) ont ainsi auditionné les différents acteurs de cette
filière et entendu le 23 mai dernier les certificateurs de la viande
Hallal : MM. Kamel Kabtane, Recteur de la Mosquée de Lyon, Kahlil
Merroun, Recteur de la Mosquée d'Evry, Cheikh Alsid, responsable du
service halal de la Mosquée de Paris et Mohammed Moussaoui, Président du
Conseil français du culte musulman.
Le
26 juin dernier, MM. Joël Mergui, Président du Consistoire et le Grand
Rabbin Bruno Fiszon, membre de l'académie vétérinaire, ont été entendus
au sujet de la Shehita.
Pour
rappel, la rapporteure de la Mission et sénatrice de l'Ain, Sylvie
Goy-Chavent (UDI) avait interpelé par voie de presse, en novembre
dernier, le Président de la République en ces termes « Je vous demande, Monsieur le Président, l'interdiction de tout abattage sans étourdissement préalable ».
Opposé
à l'étiquetage parce qu'il s'inscrit dans un contexte de stigmatisation
d'une méthode d'abattage plutôt qu'une autre, Joël Mergui a notamment
déclaré que « L'Europe s'honorerait à ce que l'abattage sans
étourdissement préalable ne soit plus une dérogation (...) Nous en avons
marre d'être une dérogation ».
Le
Grand Rabbin Fiszon s’est appuyé sur de nombreuses études scientifiques
pour réfuter l’argument de « souffrance animale » et évoquer les
douleurs liées à l'étourdissement, les statistiques démontrant un taux
d’échec significatif de l’étourdissement, et rappeler les souffrances
animales passées sous silence comme la castration, le gazage des porcs,
la chasse...
Afin
de garantir aux citoyens comme aux consommateurs une information
entière et transparente, les débats ont été filmés et il serait
surprenant que cette audition ne soit pas accessible sur le site
internet du Sénat
(ndlr : http://videos.senat.fr/video/commissions/commVIAN-p1.html), comme l'est notamment actuellement celle des certificateurs hallal.
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